我是单位会计,又是股东,公司欠我十一万工资未给

不可以扣下。公司欠薪应通过合法途径解决。
依据《劳动法》等，公司无故拖欠工资，员工应申请劳动仲裁或向劳动监察部门举报，而非私自扣款。私自扣款可能导致法律纠纷，甚至承担刑事责任。
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常见处理方式为劳动仲裁或举报。
若公司欠薪，您应先与公司协商；协商无果，可向当地劳动监察行政部门举报或申请劳动仲裁。选择时，考虑效率与成本，劳动仲裁通常更高效，但举报可能更直接引起官方注意。
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不可私自扣款。
1. 首先与公司沟通，要求支付拖欠工资，并保留好相关证据，如工资条、银行流水等。
2. 若沟通无果，向当地劳动监察行政部门提交书面举报，附上证据材料。
3. 或直接申请劳动仲裁，根据仲裁结果要求公司支付工资及可能的经济补偿。
4. 若仲裁仍无法解决，可考虑提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。